Alıç Sirkesi Yapımı ve Faydaları

Alıç meyvesi ile yapılan alıç sirkesi birçok derde deva oluyor. Üstelik yapımı da oldukça kolay.

Alıç Sirkesi Yapımı ve Faydaları
Alıç meyvesi ile yapılan alıç sirkesi malzemeleri ile hemen hemen her evde kolaylıkla yapılabilen bir sirkedir. Alıç meyvesi daha çok ülkemizin Batı ve Güney bölgelerinde yetişmektedir. Alıç meyvesinin faydaları şu şekilde:

Böbrek hastalıklarında tedavi edici özelliğe sahiptir.

Damar sertliğini giderici özelliktedir.

Tansiyon dengeleyici görevi görür.

İçeriğinde yüksek oranda antioksidan bulundurur.

Şeker hastalığı tedavisi amaçlı kullanılır.

Panik atak hastalığına karşı kullanılır.

Mide sağlığı için güçlendirici etkiye sahiptir.

Kolesterol düşürme özelliğine sahiptir.

İdrar sökücü ve spazmları giderici etkisi vardır.

Yağ yakıcı özelliği sayesinde zayıflama amaçlı kullanılabilir.

Alıç sirkesi için gerekli malzemeler:

* Alıç meyvesi (1 kg)
* Trabzon hurması (2 Adet)
* Toz şeker (2 Kahve Fincanı)
* Tuz (2 çay kaşığı)
* Bir miktar içme suyu

Alıç sirkesi nasıl yapılır?

Kavanozunuzun içine hurma ve doğramış olduğunuz olgun alıçları koyuyoruz. İçine toz şekeri (veya reçelinizin suyundan) koyuyoruz. Üzerine tuz da ekledikten sonra suyunu ilave ediyoruz. Daha sonra kavanozun ağzını ince bir tülbent veya buzdolabı poşeti örterek kapağını sıkıca kapatıyoruz. Hazırladığınız bu karışım 10 – 15 gün kadar karanlık ve oda sıcaklığında muhafaza ediniz. Sirkeyi yaptıktan 10-15 gün sonra tadına bakarak kıvama geldiğini anlayabilirsiniz.  Kıvama gelen ev yapımı doğal sirkeyi bulandırmadan süzerek şişeleyebilirsiniz ve yemeklerinizinde, salatalarınızda sağlıklı olarak kullanabilirsiniz.


İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR X
Ulaştırma Bakanı – PTT Personel Alımları
Ulaştırma Bakanı – PTT Personel Alımları
Varis İçin Asma Yapraklı Doğal Yöntem
Varis İçin Asma Yapraklı Doğal Yöntem